Tips voor het organiseren van een barbecue feestje!

Wat een heerlijk weer is het! De zon schijnt en de temperatuur stijgt deze dagen naar boven de 25 graden! Massaal gaan we met z’n allen naar de kust om op het strand te zonnen, naar het zwembad met vrienden of heerlijk op het terras zitten. Op deze warme dagen hebben we vaak geen zin om te gaan koken, met het warme weer wil je tenslotte lekker buiten zijn en genieten van het zonnetje nu het kan. Om deze reden kiezen we al gauw voor een barbecuetje, dus haal die barbecue maar uit de schuur! Alleen barbecueën is natuurlijk niet erg gezellig. Heb je een gezinnetje dan is het al een stuk gezelliger, maar waarom nodig je niet al je vrienden en familie uit en maak je er met zijn allen een leuk barbecue feestje van? In dit blog vind je een aantal handige tips om er een geslaagd barbecue feestje van te maken!

Zorg voor voldoende eten
… want daar draait het natuurlijk uiteindelijk om. Een barbecue zonder eten is geen barbecue. Bij een barbecue wordt vaak gedacht aan veel vlees, maar dat is natuurlijk niet het enige, met heerlijke salades, stokbroodjes en fruit maak je het menu voor je barbecue helemaal compleet. Ook visgerechten zoals garnalenspiesjes en zalm vallen vaak goed in de smaak op een barbecue. Vraag je je af hoeveel eten je in huis moet halen voor een barbecue? Gemiddeld eet één persoon zo’n 3 à 4 stukjes vlees of vis. Het is echter altijd beter om te veel te hebben dan te weinig zodat je je gasten in ieder geval niet met trek naar huis hoeft te laten gaan en eten wat je over houdt kun je natuurlijk altijd bewaren voor het volgende barbecuefeestje! Heb je niet zo’n groot budget voor al dat eten? Je kunt er natuurlijk ook een “Amerikaanse barbecue”  van maken en vragen of je gasten zelf wat eten meenemen, voor veel mensen is dit niet zo’n probleem.

Bij eten hoort drinken
Naast eten wil je je gasten natuurlijk ook wat te drinken aanbieden op je feestje. Heb je liefhebbers voor alcoholische dranken uitgenodigd? Zorg dan voor voldoende bier, wijn en andere alcoholische dranken. Natuurlijk moeten je gasten ook veilig naar huis rijden waardoor er wellicht ook mensen de bob zijn of mensen die gewoon graag non-alcoholische dranken drinken. Zorg dus ook voor voldoende frisdrank en sapjes. Ben je een beetje creatief? Zoek dan wat leuke receptjes op voor cocktails en laat je gasten jouw zelf gemaakte cocktails proberen! Met het warme weer willen de meeste mensen graag koele drankjes, probeer dus voor voldoende ruimte in je koelkast te zorgen zodat je de drankjes van te voren alvast koud kunt zetten!

Aankleding van je barbecue feest
Heb je het eten en drinken geregeld, dan kun je nu voor een leuke aankleding zorgen van je feestje. Zorg dat je de stoep hebt aangeveegd en dat je het onkruid hebt weggehaald, zorg voor voldoende zitplaatsen dus zet wat stoelen en/of banken neer. Statafels zijn erg handig bij barbecuefeestjes, je kunt namelijk met meerdere mensen aan één tafel staan en dat zorgt vaak voor veel gezelligheid. Is het écht warm weer, zet dan een opblaasbaar zwembad op in je tuin. Iedereen die zin heeft in wat verkoeling kan lekker in het zwembad ploffen tijdens de barbecue. Wil je er een echte barbecue-poolparty van maken, leg dan een aantal leuke opblaasbare artikelen zoals een opblaasflamingo of een donut zwemband in het zwembad, het zorgt voor veel plezier! Zorg als laatste voor een leuk achtergrond muziekje. Zoek op Youtube naar een leuke zomerse afspeellijst of creëer er zelf eentje. Heb je hier geen tijd voor, zet dan gewoon de radio aan op een zomerse zender. Als laatste tip: nodig leuke mensen uit. Met leuke mensen op je feestje is het al gauw een succes. Kies voor een leuke groep maar nodig niet té veel mensen uit, je moet natuurlijk wel plek genoeg hebben in je tuin!

Veel barbecue plezier!